Pause im Glas

Durch glückliche Umstände und durch eine sehr intensive und tolle Zeit in einem Kochbuchverlag ist dieses Herzensprojekt entstanden – Ein Buch über schnelles und gesundes Essen im Glas. Einfache, bunte und gesunde Rezepte für Unterwegs.

Keine Lust mehr auf ein langweiliges Brötchen zum Frühstück und müde Radieschen in der Mittagspause? Wieso nicht einfach das Essen mitnehmen, dass dir schmeckt und gut tut?

Pause im Glas umfasst 40 ehrliche und einfache Rezepte, die satt und glücklich machen. Vegane und vegetarische Rezepte von Energiepaketen und Wachmachern, knackigen und bunten Salaten bis zu Suppen und vielen weiteren spannende Lunchideen. Overnight Oats und Smoothies sorgen für einen perfekten Start in den Tag, leichte Blattsalate sowie Salate die satt machen, versorgen euch mit ausreichend Energie. Auch für alle die nicht auf eine warme Mahlzeit verzichten wollen, gibt es zahlreiche Suppen, Currys und das ein oder andere Pastagericht.

Vielseitige Alltagsrezepte und Tipps sollen euch dabei helfen Gläser mit Leichtigkeit zu füllen. So kann jeder seine Pausen mit gutem und abwechslungsreichem Essen genießen. Viele der Rezepte sind auch vegan oder können durch Ersetzten weniger Zutaten vegan zubereitet werden. Für mehr Varietät und Abwechslung sind zahlreiche Alternativen angegeben.

Die Rezeptideen entstanden in zahlreichen Pausen während der Arbeit, beim Picknick mit Freunden oder auf Reisen. Immer wieder habe ich mir überlegt, wie man diese Pausen unterwegs mit leckerem und gesundem Essen füllen kann – Eine Alternative zu pappigen Brötchen, Pizza oder Pasta to Go. Für Pause im Glas wurden die Gerichte so konzipiert, dass man diese gut einschichten und mitnehmen kann. Mit einer Handvoll Zutaten, ein wenig Planung und Know-How steht einer glücklichen und abwechslungsreichen Pause nichts mehr im Weg.

Dieses Buch liefert Rezepte, die dazu anregen sollen, euren Alltag kulinarisch zu bereichern. Es soll Mut machen, sie nachzukochen oder nach Lust und Laune abzuwandeln und neue Rezeptideen zu kreieren.

Für alle die Lust haben, ihre Pausen abwechslungsreich zu genießen, ist Pause im Glas ein guter Begleiter und liefert Anregungen wie man überall und zu jederzeit das Essen kann, worauf man gerade Lust hast.

Jeder entscheidet was er isst! Seid ihr bereit?

 

 

Pause im Glas

Gebundene Ausgabe
Smart Cover mit Spotlack
Verlag: Hölker Verlag
1. Auflage, 18. Februar 2016
Sprache: Deutsch
ISBN 978-3-88117-081-9
Seiten: 104
Format: 18,4 x 24,1 cm
Preis: 16,95 €

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Mehr Rezepte im Glas unter:

http://www.cosmopolitan.de/gesundes-lunch-schichtsalat-diese-mason-jar-salad-rezepte-retten-jede-mittagspause-79452.html

http://www.brigitte.de/rezepte/gesunde-pause–schnelle-rezepte-fuer-den-perfekten-lunch-im-glas-10166614.html

https://valentinas-kochbuch.de/kochbuch-von-luisa-zeltner-pause-im-glas/